Les montécaos

C'est une recette facile à réaliser avec des enfants.

Ingrédients :
250g de farine
125g de sucre en poudre
125ml d'huile
 cannelle en poudre

Préparation :
- verser la farine dans un saladier
- ajouter le sucre
- ajouter l'huile
- mélanger
- former des "galets" (plus épais que les cookies)
- disposer sur une plaque avec du papier sulfurisé
- enfourner 15 min à 160° (Th.5)
- saupoudrer de canelle et laisser refroidir 15 min avant de déguster
(bonne conservation)